智阅天地 -轻松上手的酱卤烧腊技法全解/回家吃饭系列
本书资料更新时间:2025-01-20 04:06:28

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轻松上手的酱卤烧腊技法全解/回家吃饭系列书籍详细信息

  • ISBN:9787518036837
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2017-09-01
  • 页数:240
  • 价格:68.0
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

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书籍目录:

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作者介绍:

林国平,从事烹饪工作十余年,在粤菜上专业造诣深厚,是中国烹饪大师、中国餐饮协会会员、粤港名厨协会理事、法国蓝带协会会员。曾任职于各大餐饮集团,其中包括米其林餐厅--香港利苑餐饮集团,在餐饮行业内涉及范围广,是餐饮管理协会--品悦荟ECMACEO、广东粤菜美食总顾问、美食创意策划总监、《美味百事通》餐饮开发顾问。曾荣获法国美食骑士勋章、北京源生态创意奖、米其林高级服务勋章、香港饮食天王会金奖。


出版社信息:

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原文赏析:

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其它内容:

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书籍真实打分

  • 故事情节:8分

  • 人物塑造:3分

  • 主题深度:8分

  • 文字风格:6分

  • 语言运用:7分

  • 文笔流畅:7分

  • 思想传递:8分

  • 知识深度:8分

  • 知识广度:8分

  • 实用性:9分

  • 章节划分:5分

  • 结构布局:9分

  • 新颖与独特:4分

  • 情感共鸣:3分

  • 引人入胜:9分

  • 现实相关:6分

  • 沉浸感:8分

  • 事实准确性:3分

  • 文化贡献:7分


网站评分

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  • 书籍信息完全性:5分

  • 网站更新速度:9分

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下载评价

  • 网友 谢***灵: ( 2024-12-30 00:10:07 )

    推荐,啥格式都有

  • 网友 师***怡: ( 2024-12-28 11:26:39 )

    说的好不如用的好,真心很好。越来越完美

  • 网友 师***怀: ( 2025-01-08 12:37:32 )

    好是好,要是能免费下就好了

  • 网友 林***艳: ( 2024-12-27 11:00:33 )

    很好,能找到很多平常找不到的书。

  • 网友 冷***洁: ( 2024-12-29 13:52:13 )

    不错,用着很方便

  • 网友 潘***丽: ( 2025-01-18 18:50:52 )

    这里能在线转化,直接选择一款就可以了,用他这个转很方便的

  • 网友 邱***洋: ( 2025-01-15 04:26:50 )

    不错,支持的格式很多

  • 网友 辛***玮: ( 2024-12-28 18:05:30 )

    页面不错 整体风格喜欢

  • 网友 戈***玉: ( 2025-01-19 17:12:49 )

    特别棒

  • 网友 利***巧: ( 2025-01-10 19:44:06 )

    差评。这个是收费的

  • 网友 谭***然: ( 2025-01-03 23:45:24 )

    如果不要钱就好了


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