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智阅天地 -吃鱼翅
本书资料更新时间：2025-01-20 04:09:15

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吃鱼翅书籍详细信息

  • ISBN：9787543635234
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2007-3
  • 页数：108
  • 价格：25.00元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
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  • 更新时间：2025-01-20 04:09:15

内容简介：

《吃鱼翅(第3版)》内容简介：鱼翅，又称金丝菜，是由软骨鱼类中的鲨类和鳐类，以及银鲛鱼等鳍中的软骨制成的，包括背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍等，因为可供制鱼翅的鱼种较多，所以鱼翅的种类也甚多。对鱼翅食用的历史，最早可追溯到周代，民间传说认为，鱼鳍之食用始于渔民，旧时得鲨鳐等大鱼，肉体为鱼商购去，割弃的鱼鳍为渔民所烹煮自食。后来鱼商发现，这些鳍中的软骨味倍于肉，遂视之为珍品，转而居为奇货，鱼翅便逐渐成为海中珍品。

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其它内容：

书籍介绍

《吃鱼翅(第3版)》内容简介：鱼翅，又称金丝菜，是由软骨鱼类中的鲨类和鳐类，以及银鲛鱼等鳍中的软骨制成的，包括背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍等，因为可供制鱼翅的鱼种较多，所以鱼翅的种类也甚多。对鱼翅食用的历史，最早可追溯到周代，民间传说认为，鱼鳍之食用始于渔民，旧时得鲨鳐等大鱼，肉体为鱼商购去，割弃的鱼鳍为渔民所烹煮自食。后来鱼商发现，这些鳍中的软骨味倍于肉，遂视之为珍品，转而居为奇货，鱼翅便逐渐成为海中珍品。

书籍真实打分

  • 故事情节：9分

  • 人物塑造：7分

  • 主题深度：4分

  • 文字风格：9分

  • 语言运用：9分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：7分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：9分

  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：5分

网站评分

  • 书籍多样性：6分

  • 书籍信息完全性：8分

  • 网站更新速度：3分

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  • 书籍清晰度：7分

  • 书籍格式兼容性：4分

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下载评价

  • 网友 相***儿： ( 2025-01-01 19:15:00 )

    你要的这里都能找到哦！！！

  • 网友 寇***音： ( 2024-12-20 23:12:31 )

    好，真的挺使用的！

  • 网友 林***艳： ( 2025-01-15 16:15:21 )

    很好，能找到很多平常找不到的书。

  • 网友 孙***夏： ( 2025-01-05 01:22:41 )

    中评，比上不足比下有余

  • 网友 陈***秋： ( 2025-01-10 21:54:45 )

    不错，图文清晰，无错版，可以入手。

  • 网友 訾***晴： ( 2025-01-17 02:18:33 )

    挺好的，书籍丰富

  • 网友 益***琴： ( 2024-12-28 16:55:03 )

    好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。

  • 网友 蓬***之： ( 2024-12-28 06:47:59 )

    好棒good

  • 网友 龚***湄： ( 2025-01-04 16:32:01 )

    差评，居然要收费！！！

  • 网友 谢***灵： ( 2025-01-15 00:08:48 )

    推荐，啥格式都有

  • 网友 郗***兰： ( 2024-12-23 00:35:54 )

    网站体验不错

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吃鱼翅分类索引数据信息

ISBN：9787543635234
出版社：暂无出版社
出版日期：2007-3
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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