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智阅天地 -永续经营的咖啡店 林东源 江苏科学技术出版社
本书资料更新时间：2025-01-20 03:57:09

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永续经营的咖啡店 林东源 江苏科学技术出版社书籍详细信息

  • ISBN：9787553784267
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2017-09
  • 页数：208
  • 价格：47.00
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：32开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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  • 更新时间：2025-01-20 03:57:09

寄语：

全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！

内容简介：

很多人心里都有个“咖啡馆”梦，但你知道吗？

经营咖啡馆不只是浪漫的事！

本书首次揭开台湾首届咖啡冠军林东源名店GABEE. 品牌经营秘密——如何让平凡的小店变成顾客源源不绝的百年老店。

他将咖啡店经营将经营变成无限可能，从台湾冠军到与sony、五月天阿信潮牌StayReal、feb.café设计咖啡店等跨界合作，2015年更将品牌蓝图跨展大陆。虽不似星巴克般以扩展门店数攻陷人群，却更细腻地将咖啡深植于我们周遭。成功咖啡经营思考是怎么做到呢？

本书凝聚咖啡大师林东源20年的咖啡经验，毫不私藏地公开传授他所奉行的经营本质与开店生存之道， 精选创业养成篇、实战篇，让你创业不失手。写给想要开业或是正在经营的咖啡伙伴们， 也写给对生活怀抱梦想的人。

书籍目录：

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作者介绍：

林东源

2004年，他创办了GABEE.专业意式咖啡馆，也在同一年荣获台湾咖啡协会举办的届台湾咖啡大师比赛冠军，GABEE. 的团队在五年内赢得了台湾五座冠军与两座亚军奖杯，创下了傲人成绩。

他在外夺得无数的奖项，经常受邀外专业评审与表演，担任比赛选手教练，在各餐饮学院、职训中心与教育中心担任讲师，不断致力推广专业咖啡文化，为了能让咖啡扩展到更大的群众，开始协助发行Coffee t&i 国际中文版专业咖啡杂志，并借由跨界合作的方式，将咖啡融入生活周遭所有的事物，让咖啡真正成为生活的一部分，创造出独特的咖啡文化。

出版社信息：

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书籍摘录：

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书籍真实打分

  • 故事情节：9分

  • 人物塑造：7分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：9分

  • 语言运用：3分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：4分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：8分

  • 事实准确性：6分

  • 文化贡献：9分

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  • 方便(367+)

下载评价

  • 网友 常***翠： ( 2025-01-18 20:37:59 )

    哈哈哈哈哈哈

  • 网友 师***怡： ( 2025-01-13 10:31:08 )

    说的好不如用的好，真心很好。越来越完美

  • 网友 曾***文： ( 2025-01-09 21:20:05 )

    五星好评哦

  • 网友 后***之： ( 2024-12-20 13:00:29 )

    强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！

  • 网友 邱***洋： ( 2024-12-27 13:27:27 )

    不错，支持的格式很多

  • 网友 游***钰： ( 2024-12-21 03:56:45 )

    用了才知道好用，推荐！太好用了

  • 网友 冯***丽： ( 2025-01-18 18:45:08 )

    卡的不行啊

  • 网友 丁***菱： ( 2024-12-31 09:36:31 )

    好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

  • 网友 陈***秋： ( 2025-01-09 05:50:35 )

    不错，图文清晰，无错版，可以入手。

  • 网友 林***艳： ( 2025-01-02 01:32:50 )

    很好，能找到很多平常找不到的书。

  • 网友 通***蕊： ( 2024-12-31 21:32:08 )

    五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~

  • 网友 冯***卉： ( 2025-01-05 17:25:37 )

    听说内置一千多万的书籍，不知道真假的

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永续经营的咖啡店 林东源 江苏科学技术出版社分类索引数据信息

ISBN：9787553784267
出版社：暂无出版社
出版日期：2017-09
作者：暂无作者
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